المشاركات

عرض المشاركات من أغسطس, 2019

طريقة عمل جاتوة الموسلين

صورة
طريقة عمل جاتوة الموسلين افضل طريقة لعمل جاتوه الموسلين ، مكونات عمل جاتوة الموسلين ،طريقة عمل جاتوه الموسلين ، اسهل طريقة لعمل جاتوه الموسلين ، الية عمل جاتوه الموسلين ، طرق عمل جاتوه الموسلين .  طريقة عمل جاتوة الموسلين افضل طريقة لعمل جاتوه الموسلين  في هذه المقالة سوف نقوم بتوضيح وشرح كيفية عمل جاتوة الموسلين الكميات:   عدد أثنين بيضة مئتان جرام سكر بودرة تكلفة ملاعق زيت لوز باكو بيكنج بودر ذرة ملح ملاحظة التحضير/ 10 دقائق والتحضير 30 دقيقة.   طريقة التحضير: كسرى البيض في إناء وأضيفي إليه ذرة ملح وحجم السكر والزيت أضربي المزيج جيدا. أضيفي إليه على كميات محددة الدقيق المضاف إليه الخميرة مع الاستمرار في لطمه حتى لا يرسب منكي لوقت 5 دقائق حتى تحصل على عجينة سهله. وفي إناء مدهون بالزبدة حطي العجينة و أدخلها إلى فرن معتدل السخونة تتيح تلك الكيكة أو الجاتوة الموسلين مثلما أطلقوا فوقها باردة معتزينها بالكريمة أو الأيس كريم. هذا كل شيء فيما يخص موضوع طريقة عمل جاتوة الموسلين املين ان تكون الوصفة نالت على اعجابكم .  

طريقة عمل جاتوة الالكلير

صورة
طريقة عمل جاتوة الالكلير افضل طريقة لعمل جاتوه الالكلير ، مكونات وصفة جاتوه الالكلير،مقادير جاتوه الالكلير، الية عمل جاتوه الالكلير ، اسهل طريقة لعمل جاتوة الالكلير في المنزل.  طريقة عمل جاتوة الالكلير   افضل طريقة لعمل جاتوه الالكلير     سنشرح في هذه المقالة طريقة عمل جاتوة الالكلير بطريقة سهلة ومختصرة وباقل التكاليف تابعي معنا في احلى وصفة هذه الوصفة . طريقة عمل جاتوة الالكلير المقادير:     مقدار من عحينة الشو ( السابق شرحها )     كوب كريم ( كاسترد بالشيكولاتة )     نصف كوب حلوه الشيكولاتة العمل : توضع عجينة الشو فى الكيس قطره نصف بوصة .  يضغط علي الكيس لتشكيل أصابع متساوية الطول.  ترص في صينية مدهونة سمن (لاحظي أستخدام سكينة ساخنة لقطع نهاية كل أصبع عند خروج العجين من الكيس).       تخبز في فرن حار من عشرين الي ثلاثون دقيقة.  تترك حتي تبرد تماما ثم تشق من الجنب لاخراج اي لباب موجود بها.  تحشي بالكريمة ويجمل الوجه بطول الأصبع بحلوة الشيكولاتة.   مقادير الكريم...

طريقة عمل جاتوة الشو بالكريمة

صورة
طريقة عمل جاتوة الشو بالكريمة افضل طريقة لعمل جاتوة الشو بالكريمة ، مكونات جاتوة الشو بالكريمة ، مقادير جاتوه الشو بالكريمة ،وصفة جاتوةالشو بالكريمة ، الية عمل وصفة جاتوة الشو بالكريمة .  طريقة عمل جاتوة الشو بالكريمة افضل طريقة لعمل جاتوة الشو بالكريمة سنشرح في هذه المقالة طريقة عمل جاتوة الشو بالكريمة اللذيذة بطريقة سهلة وبسيطه تابعي معنا في مجلة احلى وصفة المكونات وطريقة التحضير . طريقة عمل جاتوة الشو بالكريمة المقادير : 1 كوب حليب أو ماء     2/3 كوب زبدة     قليل من الملح     1 ملعقة أكل سكر     1 + 1/4 كوب دقيق القمح     4 بيض     كريمة :     2 كوب حليب     1/2 سكر     1/2 كوب نشاء     1/2 ليمون قشرة     2 صفار البيض     التزويق :     1/3 كوب سكر ناعم الطريقة :     يدهن الصاج بالزيت     توضع العجينة في كيس حلويات وتشكل علي شكل وردة كبيرة ثم تشكل الوحدا...

طريقة عمل البوريك بالعجوة

صورة
طريقة عمل البوريك بالعجوة افضل طريقة لعمل البوريك بالعجوة ، مكونات وصفة البوريك بالعجوة، طريقة عمل البوريك بالعجوة ، الية عمل البوريك بالعجوة ، اسهل طريقة لعمل البوريك بالعجوة .  طريقة عمل البوريك بالعجوة افضل طريقة لعمل البوريك بالعجوة  سنشرح في هذه المقالة طريقة عمل البوريك بالعجوة بطريقة سهلة وبسيطه وبمكونات بسيطه تابعي معنا في مجلة احلى وصفة المقادير وطريقة العمل . طريقة عمل البوريك بالعجوة   المقادير:   5 اكواب ونصف الكوب دقيق(كوب شاي عادي) كوب سمن كوب زيت 3 ملاعق كبيره حليب بودره 2 ملعقه كبيره سمسم محمص ملعقه يانسون ملعقه شمر مطحون ملعقهمحلب مطحون ملعقه كبيره ونصف بيكنج باودر او ملعقه كبيره خكيرة فوريه ملعقه صغيره سكر 3 بيضات الحشو: كيلو تمر منزوع النوى ملعقه كبييره قرفه ملعقه صغيره سمن للتجميل: سمسم محمص بيضه مخفوقه جيدا مع قليل من الفانيلا الطريقة: ينخل الدقيق مع البيكنج باودر والشمر واليانسون والمحلب. يضاف حليب بودره ويخلط معا ثم تعمل حفره في الوسط يوضع بها السمن المذاب والزيت والبيض المخفوق جيدا ويعجن الجميع مع اضافة الماء تدريجيا حتى تصبح العجينه قابلة ...

طريقة عمل بوريك الجبن

صورة
طريقة عمل بوريك الجبن افضل طريقة لعمل بوريك الجبن ، مكونات بوريك الجبن ، مقادير بوريك الجبن ، طريقة عمل بوريك الجبن ، اسهل طريقة لعمل بوريك الجبن ، الية عمل بوريك الجبن ، كيفية عمل بوريك الجبن .  طريقة عمل بوريك الجبن افضل طريقة لعمل بوريك الجبن في هذه المقالة سوف نشرح طريقة عمل بوريك الجبن بطريقة سهلة وبسيطه من خلال موقعنا احلى وصفة تابعوا معنا. طريقة عمل بوريك الجبن   كميات العجينة: كيلو دقيق ملعقة شاي مسطحة ملح قطعة من خميرة البيرة بكمية عين الجمل الكبيرة ملعقة شاي سكر يسير من الحليب الدافي ملء ثلاث ملاعق كبيرة سمن أو 1/2 الكمية سمن و النصف الآخر زيت ثلاث بيضات للعجن صفار بيض لدهن الوجه للحشو: جبن أبيض مهروس مع يسير من الحليب ومضاف اليه يسير من النعناع الناشف أو جبن رومى مبشور ويضاف إليه يسير من الزبد. طريقة التحضير: ينخل الدقيق والملح و تفرك الخميرة بالسكر حتى تنسكب و يضاف الها الحليب الدافئ.  يعمل حفرة بوسط الدقيق حتى تكاثر الخميرة. يضاف السمن والزيت الدافئ والبيض و يعجن المزيج عجينة سهله نوعاً ويضاف شيء بسيط من الحليب الدافيء إذا احتاج الشأن. تدع العجينة لتخمر 1/...

طريقة عمل بيتي فور الشيكولاتة

صورة
طريقة عمل بيتي فور الشيكولاتة افضل طريقة لعمل بيتي فور الشيكولاتة ، مكونات البيتي فور بالشيكولاته ، مقادير عمل البيتي فور بالشيكولاته ،الية عمل البيتي فور بالشيكولاتة ، اسهل طريقة لعمل البيتي فور بالشيكولاتة .  طريقة عمل بيتي فور الشيكولاتة افضل طريقة لعمل بيتي فور الشيكولاتة  سنشرح في هذه المقالة طريقة عمل بيتي فور الشيكولاتة بطريقة سهلة وبسيطة من خلال موقعنا احلى وصفة تابعوا معنا المقادير وطريقة التحضير. طريقة عمل بيتي فور الشيكولاتة المقادير : 1- ملئ ست ملاعق كبيرة دقيق (ربع كيلو ) 2- ذرة ملح 3- ربع ملعقة شاي بيكنج بودر 4- ثمن كيلو زبدة 5- ملعقة كبيرة سكر بودرة 6- صفار بيضتان 7- قليل من اللبن أو الماء 8- قليل من الفانيليا 9- نصف فنجان فول سوداني مفري أو لوز مقشر مفروم التجميل:    مربي و شوكولاته سائلة أو شوكولاته فرماسيل . طريقة العمل : 1- ينخل الدقيق مع الملح و البيكنج بودر ويضاف إليه الزبد وقد يستبدل بالسمن الصناعي. 2-  يفرك بأطراف الأصابع مع رفع الأيدي الي الاعلى حتى يختفي الزبد في الدقيق ثم يضاف السكر جيدا. 3- يعجن صفار البيض المضاف إليه الفانيليا ثم ب...

طريقة عمل مني تورت بالفواكه

صورة
طريقة عمل مني تورت بالفواكه افضل طريقة لعمل مني تورت بالفواكة ، مكونات عمل تورت بالفواكة ، مقادير عمل تورت بالفواكة ، الية عمل تورت بالفواكة ، اسهل طريقة لعمل تورت بالفواكه .  طريقة عمل مني تورت بالفواكه   افضل طريقة لعمل مني تورت بالفواكة سنشرح في هذه المقالة طريقة عمل مني تورت بالفواكه بطريقة سهلة وبسيطة من خلال موقعنا احلى وصفة تابعوا معنا المقادير وطريقة التحضير . طريقة عمل مني تورت بالفواكه: المقادير:     ثلاث فناجين من الدقيق     فنجان ونصف من الزبدة     فنجان وربع من السكر     صفار بيضتين     ملعقة صغيرة من الماء     ذرة ملح     برش ليمونة     مقادير الكريمة :     أربعة من صفار البيض     ثلاث أرباع فنجان من السكر     بشر قشر ليمون     فنجان من الحليب الفواكه :     واحد وعشرون حبة عنب     واحد وعشرون حبة كريز     موزتين     أربع شرائ...

طريقة عمل تورتة البسكويت

صورة
طريقة عمل تورتة البسكويت افضل طريقة لعمل تورتة البسكويت ، مكونات تورتة البسكويت ، مقادير تورتة البسكويت ، الية عمل تورتة البسكويت ، اسهل طريقة لعمل تورتة البسكويت ، مقادير وصفة تورتة البسكويت .  طريقة عمل تورتة البسكويت افضل طريقة لعمل تورتة البسكويت  سنشرح في هذه المقالة طريقة عمل تورتة البسكويت بطريقة سهلة وبسيطه من خلال موقعنا احلى وصفة ،تابعوا معنا المقادير وطريقة التحضير . طريقة عمل تورتة البسكويت المقادير :     ثلاثمئة جرام بسكويت حلو     ستة بيضات     نصف لتر لبن     مئة وخمسين جرام سكر     مئة خمسة وعشرين جرام زبدة     مئة جرام فواكه مسكرة     مئة جرام عنب طريقة العمل :     كسرى مقدار البسكوت إلى قطع صغيرة جداً واضربي صفار البيض مع مقدار  السكر ثم أضيفي اليه مقدار اللبن الساخن ثم أضيفي إليه مقدار اللبن الساخن.     أرفعي الخليط علي النار وقلبه جيداً حيث لا يغلي منك أو يفور.    ثم اسكبى الخليط بعد نزوله من على النار على ...

طريقة عمل التورتة السويسري

صورة
طريقة عمل التورتة السويسري افضل طريقة لعمل التورتة السويسري ، مكونات وصفة التورتة السويسري ، مقادير وصفة التورتة السويسري ، الية عمل وصفة التورتة السويسري ، طريقة تحضيرطبق التورتة السويسري . طريقة عمل التورتة السويسري افضل طريقة لعمل التورتة السويسري   سنشرح في هذه المقالة طريقة عمل التورتة السويسري تابعي معنا في احلى وصفة المكونات والمقادير وطريقة العمل. طريقة عمل التورتة السويسري المقادير : للفطيرة       أربع ملاعق كبيرة دقيقة        ربع ملعقة شاي ملح       ثلاث ملاعق كبيرة زبدة       من ثلث إلى نصف كوب ماء مقادير الحشو :        ملعقة كبيرة سمن        ملح        فلفل ابيض        واحد ونصف ملعقة كبيرة دقيق        جوز الطيب        كوبان لبن) نصف كيلو)        بيضتان ...

طريقة عمل تورتة شارلوت عين الجمل

صورة
طريقة عمل تورتة شارلوت عين الجمل افضل طريقة لعمل تورتة شارلوت عين الجمل ، مقادير تورتة شارلوت عين الجمل ، مكونات تورتة شارلوت عين الجمل ،كيفية عمل تورتة شارلوت عين الجمل ،طريقة تحضير تورتة شارلوت عين الجمل ، الية عمل وصفة تورتة شارلوت عين الجمل .  طريقة عمل تورتة شارلوت عين الجمل افضل طريقة لعمل تورتة شارلوت عين الجمل   سنشرح في هذه المقالة طريقة عمل تورتة شارلوت عين الجمل تابعي معنا على موقعنا احلى وصفة المكونات والمقادير والية العمل . طريقة عمل تورتة شارلوت عين الجمل المقادير:        مئتان جرام بسكوت        مئة جرام زبدة        مئة وسبعون جرام سكر        اربع مئة جرام عين جمل مفروم        الكريمة الانجليزية        أثنين كوب لبن        صفار بيضتين        خمس وعشرون جرام شيوكولاتة        أربعون جرام زبدة ...

طريقة عمل تورتة الليمون بالكريمة

صورة
 طريقة عمل تورتة الليمون بالكريمة     سنشرح في هذه المقالة طريقة عمل تورتة الليمون بالكريمة تابعي معنا في احلى وصفة المكونات والمقادير وطريقة العمل.   طريقة عمل تورتة الليمون بالكريمة   المقادير : أربع بيضات فنجان ونصف من البسكويت الجيد المدقوق ناعماً ثلث فنجان من الزبدة أو السمنة النباتية المدعوكة  ربع فنجان من السكر الناعم ربع ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة  نصف فنجان من الكريمة السميكة نصف فنجان من عصير الليمون فنجان من السكرالناعم وصبغة صفراء اللون ربع ملعقة صغيرة من الملح و ملعقة كبير من برش الليمون نصف فنجان آخر من الكريمة السميكة سكر بودرة طريقة العمل : يسحق البسكويت لإعداد قشرة التارت و تفصلين صفار البيض عن البياض يمخفق البيض بالخفاقة و يوضع الصفار في بان ماري على النار و تمزجين البسكوت مع الزبدة وربع فنجان من السكر  ترصين قشرة التورتة بظهر الملعقة على صحن مستدير وتضعين الصحي بالبراد  تذوبين الجيلاتين مع ربع فنجان من الماء البارد و تضيفين إلى صفار البيض عصيرالليمون ونصف فنجان السكر والملح وتخفقين بالملعقة ا...

طريقة عمل تورتة الملك بالتفاح

صورة
 طريقة عمل تورتة الملك بالتفاح   سنشرح في هذه المقالة طريقة عمل تورتة الملك بالتفاح تابعي معنا في احلى وصفة المكونات والمقادير والية العمل. طريقة عمل تورتة الملك بالتفاح   المقادير: تكفي الى 6 او 8 اشخاص أربع مئة وخمسون جرام من الدقيق الابيض الفاخر عدد أثنين تفاح مقشر ستون جرام من السكر البودرة ثلاثون جرام من الزبدة  فانيليا بيضة واحدة التحضير : 10 دقائق - الطهو 25 دقيقة الطريقة : اعجى الدقيق بالماء الفاتر حتى تحصلي على عجينة متماسكة وبعد أن تخمر جيدا قسمي العجينة إلى جزئين متساويين وفي إناء مدهون بالزبد افردي نصف العجينة مع تسوية الحروف قشري التفاح و قطعيه حلقات ورصيها فوق العجينة بالصينية مع ترك حوالي أثنين سنتي متر من الحروف بدون وضع أجزاء من التفاح رشي مقدار السكر كله على التفاح مع مقدار الفانيليا أيضاً وزعي مقدار الزبد على شكل قطع صغيرة متناثرة فوق التفاح والسكر .. بعد ذالك غطى الحشو بالجزء الثاني من العجينة مع مراعاة الضغط على حروف الصينية من الداخل حتى لا يخرج الحشو قسمى بعد ذالك بالسكين حسب ذوقك إما على شكل مستطيلات أو أشكال متقا...

طريقة عمل تورتة الفريز

صورة
 طريقة عمل تورتة الفريز   سنشرح في هذه المقالة طريقة عمل تورتة الفريز تابعي معنا في احلى وصفة المكونات والمقا.دير وطريقة العمل.   طريقة عمل تورتة الفريز   المقادير: خمس مئة جرام عجينة مع سكر كيلو واحد القريز واحد وربع لتر من جيلي القريز طريقة التحضير : جهزي العجينة و أعطيها شكلها المستدير في القالب ثم شكي وسط الدائرة وغطى العجينة بورق الطبخ لكي تحفظ العجينة شكلها مستدير المستوى بعد النضج. ضعيها في الفرن الساخن حتى تنضج و بعد ان تخرج من الفرن أتركيها تبرد صفي عليها القريز أدهنيها بجيلي القريز المذاب بقليل من الماء لا تزخرفي الفطيرة إلا قبل تقديمها للطعام بوقت طويل عادتا كل أنواع التورتة الفرز تقديمها للطعام بوقت طويل عادة كل أنواع التورتة توضع في الفرن مع الفاكهة ماعدا تورتة القريز اقرا ايضا: طريقة عمل جاتوة الشو بالكريمة